2014.12.19(Fri)

機械でじっくり時間をかけて粉挽きしたあと、最後に手仕事でふるいがけの6段階仕上げの製粉。

無農薬・無肥料の小麦粉です

ついに完成しました～!!

わが家が岡山に移住して自給にとりくんで、
生まれて初めての農産物の販売です!!

無農薬・無肥料、自然栽培の小麦粉を
吉田自然農園として、なっちゅで売り出します。

「農林61号」(中力粉)
「ふくほのか」(薄力～中力粉)
各500g 756円(税込)です。

*ご希望の方には、小麦ふすまを
無料で1袋サービスしています。

この小麦の特徴は、
栽培だけでなく、製粉にもこだわっている点。

日本にはほとんど現存していないという
漆コーティングの絹のふるいをかけて
熱が発生しないように何回も何回も
じっくり時間をかけて粉に挽いています。

ぜひ、お試しください～。

↓下記ウエブのカートからご購入いただけます
無農薬・無肥料 自然栽培小麦粉
栽培と製粉の様子を詳しく紹介しています

↓吉田自然農園のウエブサイトです
なっちゅ 吉田自然農園
私たちの自然農の思いを綴っています

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「農林61号」(中力粉)、「ふくほのか」(薄力粉)

ありがたいことに、
販売してすぐに強力粉が売り切れました。