2008.02.22(Fri)

オーガニックな食品メーカーさんも
いっぱい出店してエコシフト中！


ムソーさんのブースでは、たくさんのオーガニックメーカーが…。


オーガニック系は、出店者の1割？といったところでした。

以前、ナチュラルスタイルで取材させていただいた「食の学校」から招待状をいただいたので、「スーパーマーケット･トレードショー」を見学に東京国際展示場まで出かけました。このショーは日本中の食品メーカーが一堂に出展して、スーパーなどの販売店に対してプロモーション活動を行なうもの。最初は、どんなものかわからなくて、行こうか行くまいか迷っていましたが、行ったらけっこう楽しめました。

各県の物産、食の学校、ムソーなどのブースでは、無添加だったり、オーガニックだったりする食品がたくさん出品されていて、日本もエコシフトがかなり進んできた感じがわかりました。特に最近、中国の農薬問題などで食の安全が話題になっているので、バイヤーの方々もオーガニックだったり、無農薬だったりする食品に関心が向いてきたようです。

（ヨシダヤスアキ）