マドンナの専属シェフ西邨まゆみさんの
マクロビオティック・クッキングライブ取材


ナチュラルスタイル創刊号の取材で「西邨まゆみさんマクロクッキングライブ！」。

４月10日の創刊まで、いよいよ２カ月半と迫ってきたライフスタイルマガジン「ナチュラルスタイル」も取材が、佳境に入ってきました。今日は、超セレブな歌手のマドンナのプライベートシェフをされている西邨まゆみさんの「マクロクッキングライブ！」（アニュー株式会社主催）の取材とインタビューに玉川高島屋に行ってきました。

約３時間半のクッキングライブでは、第１部が西邨まゆみさんによるマクロクッキング実演による料理教室、第２部がマクロ料理のランチと西邨さんのトークショーでした。

マクロビオティックを中心としたライフスタイルを実践していくことで、一人ひとりの健康、家族の健康、コミュニティの健康、そして国や世界の健康につながれば…という西邨さんとマクロビオティックの思いがあふれる、美味しくて、楽しい、お得な取材でした。





ワンプレートに盛られた玄米＆黒米のごはんやひよこまめのスープ、ひじき、テンペ、サラダ、デザート…など、口に入れたとたん素材と作り手の温かなエネルギーが伝わるような、本当にどれも美味しくて、身体にいいものばかりでした。

クッキングライブ後のお疲れの中、西邨まゆみさんにインタビューをさせていただきましたが、食を通して教育、環境、そして世界平和までも考えられている、存在自体がとっても温かくて素敵な方でした。一緒にいるだけで力とかエネルギーをいただく感じがします。本当に今日はありがとうございました。

４月10日発売のナチュラルスタイル創刊号では、西邨まゆみさんのクッキングライブとインタビューの模様を楽しく、美味しく、詳しく特集しますので、どうぞお楽しみに。（ヨシダヤスアキ）